Vacances de gourmande

En vacances dans le Sud, j'en profite pour cuisiner de bons produits locaux : rougets, sardines, encornets marinés à l'huile d'olive et à l'ail, flan de courgettes aux sublimes tomates, petits farcis...
La cuisine méditerranéenne est une de mes préférées. J'en profite, c'est la bonne saison pour se régaler.